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蜜蜂が愛するアカシアを、きっとあなたも好きになる。 あかしあ大地
私たち金澤やまぎし養蜂場の歴史は、
アカシアはちみつにこだわり続けてきた歴史でもあります。
「はちみつの女王」と呼ばれ、非常に人気の高いアカシアはちみつ。
その中でも特に風味と品質に優れたはちみつを世界中で探して、
ようやくたどり着いたのが、この「あかしあ大地」です。
あかしあ大地 300g
- 名称 はちみつ
- 原材料 アカシアはちみつ（中国）
- 内容量 300g
- 保存方法 直射日光を避け常温保存
- 賞味期限 製造日より2年
- 【ご注意】 はちみつは、一歳未満の乳児には与えないでください。
- ※商品の形状上、のし紙・包装はお付けできませんのでご了承下さい。(小分け用袋は有料ですので、別途お買い求めください。)
クセのない透明感のある甘みとフレッシュな風味が特徴です。
トーストに塗ったり、紅茶に入れたり、料理の隠し味にも。
黄金色のひとさじが毎日の食卓をより豊かにしてくれます。
毎日の食卓にぴったり！
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はちみつトーストで朝食のおともに
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はちみつヨーグルトでお腹にやさしく
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料理にも砂糖やみりん代わりに。
コクや照りをプラス
「あかしあ大地」の原産地は、見渡す限りのアカシア林が続き、工場はもちろん、民家すらありません。風が吹くたびにアカシアが香り、聞こえるのはみつばちの羽音だけ。
日本のアカシアの木がどんどん減りはじめた二十数年前、二代目・山岸勇が「このままでは、美味しいアカシア蜂蜜が採れなくなる」と日本を飛び出しました。アカシアの植林から始め、現地養蜂家への技術指導を積み重ねてきた黄河流域のアカシアの楽園。金澤やまぎし養蜂場の第二のふるさとです。
「あかしあ大地」は、現在もやまぎし養蜂場 人気No.1のロングセールスを続けています。
おいしいはちみつを食卓へ。
厳しい検査基準で品質を管理
養蜂家からはちみつを集め、検疫を経て金澤やまぎし養蜂場に到着するまでに、厳しい品質検査を何度も行います。基準に満たないものは現地へ返品したこともあります。金澤やまぎし養蜂場に到着後、さらに専門の分析機関にて200種類以上の残留農薬検査を行い、合格したものだけを商品化します。
スタッフが現地ではちみつを検品
はちみつが採れるとスタッフが現地へ飛び、一缶ずつはちみつの色・糖度・風味をチェックします。他の蜜が混ざらずに透き通った金色か、糖度は基準に合ったものか、そして、アカシアがふわっと香る風味の良いものか、はちみつのプロが必ず味見しています。
金沢の自社工場でビン詰め
厳密なチェックに全て合格して選びぬかれた「あかしあ大地」は香りや風味を損なうことなく、採れたての美味しさを保つため、1本ずつ人の手で詰めていきます。
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おいしいのはもちろんのこと、容器が変わって使いやすくなったのがうれしいです。
まんまっちさん -
おススメです！ はちみつ好きの友に手土産。 子どもたちも喜んでくれました！
たぬきさん -
スーパーで売っているのとは全然違う！美味しさに子供も驚いてました。容器はキレが良く使い勝手がいいので次はお得用詰め替えを買って入れ替え用と思います。
ばさしさん -
さっぱりした甘さでとても美味しいです。ボトルも使いやすく嬉しいです。
ふにこさん -
叔父様の米寿祝いの参加ご家族に、今までのお礼かたがた、郷里金沢産の品で日持ちが良く、美味しく重宝な蜂蜜を選びました。とっても喜ばれました。
クローバー＆テントウムシさん
商品レビュー
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美味しい
2024/03/15 ふにこ ★★★★★
ヨーグルトにかけたり、料理に使います^_^
クセのないハチミツで大変気にいってます。 -
ハマりました！
2023/12/06 ようこ ★★★★★
お試しに購入して、貴社の製品に美味しさにすっかりハマってしまいました！
今までのはちみつだと、後味が残るというか、口の中にしつこい甘さが残ることがありましたが、貴社の製品は甘さが残ることがなく、それなのに濃厚なのです。
そのままでもよし、煮物に入れてもよし、万能です。はちみつがこれだけ美味しいなら、他の製品も美味しいと思い、今度ゆずみつを買おうと思ってます。
とりあえず、はちみつは今後も継続して購入します。これからもどうぞ美味しいはちみつを作ってください。ようこ様 この度は「あかしあ大地 ３００ｇ」をご購入いただき誠にありがとうございます。様々にお使いくださっておりますようで、ありがとうございます！高純度なあかしあ蜂蜜だからこそのお味ですよね！他のはちみつではなかなか味わえないお味かと思います♪また、柚子みつもお考えとのこと、ありがとうございます！ゆずの香りと程よい甘さでくせになってしまうお味ですよ！お湯、お水、炭酸、豆乳などで割って飲むもよし、ヨーグルトにかけるもよしです！
これからも美味しいはちみつをお届けいたしますので、今後とも末永いお付き合いを宜しくお願いいたします。 -
美味しい！
2021/11/18 ねこ ★★★★★
お友達にプレゼントとして購入しました。
クセがなく、オススメです。
好みではありますが、はちみつは、これ以外は選べないです。ねこ様
この度は「大地のアカシア ３００ｇ」をご購入いただき誠にありがとうございます。お友達へのプレゼントとして、当社のはちみつをお選びいただけましたこと心より感謝申し上げます。はちみつはこれ以外は選べない！とのお言葉、とっても嬉しいです！！これからも美味しいはちみつをお届けしてまいりますので、今後ともご愛顧のほど宜しくお願い致します。 -
料理にも
2021/04/20 よっちゃん ★★★★
一人暮らしで使い切りサイズで購入しました。
料理にも、ヨーグルトにも使用しています。よっちゃん様、ご利用誠にありがとうございます！
いろいろなお料理にお試しいただけてとても嬉しいです♪
はちみつが垂れない容器ですのでとても人気です。
どうぞ今後とも末永いお付き合いをお願いいたします！
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ふにこ様 この度は「あかしあ大地 ３００ｇ」をご購入いただき誠にありがとうございます。クセがなくすっきりとした甘さは、お料理にも何にでも合わせやすく本当に良いですよね！これからも美味しいはちみつをお届けしてまいりますので、今後ともご愛顧のほど宜しくお願いいたします。