<レシピ>かぼちゃのクリームチーズサラダ
RECIPE
材料(2人分)
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かぼちゃ
1/4個
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★クリームチーズ
50g
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★牛乳
大さじ3
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★あかしあ大地
小さじ1
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★塩・ブラックペッパー
各少々
作り方
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かぼちゃは皮ごと水で濡らして耐熱容器に入れ、ラップをかけ、500Wのレンジで6分加熱する。
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①をフォークでつぶす。
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★を加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
●POINT●
レンジの加熱時間は目安です。かぼちゃのかわりにさつまいもでも代用できます。