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■290g（約6粒）はこちらから⇀
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■950g（約24粒）はこちらから⇀
- 名称 梅はちみつ漬
- 原材料 はちみつ・梅・はちみつ酢
- 内容量 950g（約24粒）
- 保存方法 【開封前】冷暗所または冷蔵庫で保存【開封後】要冷蔵
- 賞味期限 製造より1年
-
お召し上がり方：そのままお召し上がりください。
【ご注意】
原材料にはちみつを使用しております。一歳未満の乳児には与えないでください。
福井県の希少な梅をはちみつに漬け込んだ
紅映梅のはちみつ漬
950g×2個セット
＼2個まとめ買いで7,776円→7,500円に！276円おトク！／
お隣福井県でのみ栽培される希少品種・紅映梅(べにさしうめ) を
1年間はちみつに漬け込みじっくりと熟成させました。
原材料ははちみつ・梅・はちみつ酢のみ。無添加・無香料です。
サクっとした食感とさわやかな甘酸っぱさに思わずうっとりします。
梅の実だけでなく、エキスもジュースとしてお召し上がりいただけます。
皮が薄いため、1つ1つ丁寧に手もぎしていかなければならず、収穫量が少ない北陸の名産品です。
とても傷みやすい梅は産地から当社まで直送便で運ばれます。 到着後すぐに、漬け込み作業を開始します。
漬け込み作業は当社スタッフ総出の大仕事
梅は一粒づつ当社スタッフの手によりつぶれてないか、熟しすぎていないか確認しながらやさしくヘタを取り、切り込みを入れていきます。この細かな作業は手作業でないと行えません。また、最高の状態で漬けこむためには、いち早く漬けこまなければいけないためこの日ばかりはスタッフ総出で仕込みます。
- 梅なのにすっぱくない！
- 梅、というと梅干しを想像して口の中がすっぱくなりませんか？ 梅みつは梅をはちみつに漬け込んだから、全然すっぱくないんです！ すっぱい食べ物が苦手なお子さまにも大人気なんですよ♪
- つめたーーく冷やしてちょっと差がつくお茶うけに！
- 梅が丸ごと一粒！というのはかなりインパクトがありますよね。 お客様へのお茶菓子に、お友達とのお茶会に、そして自分用にも（笑）暑い夏に爽やかなスイーツ、ぴったりですね！！
- 梅みつとは、実は紅映梅のはちみつ漬の漬け汁です。
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梅みつと同様に、お水や炭酸水で割っても楽しくお召し上がり頂けるほか、紅映梅のはちみつ漬+梅みつ+お好きな飲み物でスペシャル梅ドリンクも！！ 楽しみ方無限大です♪
梅とはちみつのジュース梅みつもおすすめです！
梅の実入り梅みつゼリー (カップ約6個分)
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材料・紅映梅のはちみつ漬・・・一粒
・梅みつ(紅映梅のはちみつ漬の梅の液)・・・100ml
・水・・・250ml
・粉末ゼラチン・・・5g
作り方1.鍋にお湯を沸かす
2.沸騰したお湯の中に粉末ゼラチンを入れてかき混ぜ、完全に溶かす。(A)
3.(A)の中に梅みつを入れ混ぜる。
4.紅映梅のはちみつ漬を適当な大きさに切り、カップに注ぐ。
※丸ごと一粒入れると甘くなってしまうので注意!
5.粗熱が取れたら冷蔵庫で約3時間冷やす。
梅とはちみつのジュース梅みつゼリーのレシピはこちらから »
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オススメ 5をオープンにしたくないのが本音ですが、これは、本当にオススメ商品です。毎年楽しみにしております。夏バテせずに乗り切れる一品です。
蜜みつさん -
毎年購入しています！水で割ったよし！お酒で割ってもよし！最高の一品です。私は、贈り物にも使って喜んで頂けてます。以前あった、潰れ梅も出して欲しいくらいです
ハニーハニーさん -
ヨーグルトに乗せ，シロップもかけて食べるととてもおいしいです。特に，夏のあまり食欲のないときにお勧めです。
michさん -
ダイエット中のスイーツとして、梅干し食べたいけどすっぱすぎる気分の時に食べてます。小さいのを買って、リピートは大きいのを買いました！シロップはヨーグルト、炭酸にまぜていただいてます。ビールやワインに入れても合います！
なで肩大臣さん -
以前は、自宅で梅を漬けてたのですが、肉厚で美味しさが口いっぱいに広がる梅を食べて、食べたことない味わいの感動で、作るのをやめちゃいました。奥の深い味わいです。
misaさん -
紅映梅のはちみつ漬けを購入しました。とても美味しいです。パクパクと食べてしまいたい気持ちにブレーキをかけて、一粒ずつ味わっていただいてます。至福のひと時です(^^)b
卯の花さん
商品レビュー
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