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【数量限定】金沢の街なかをめぐって集めた貴重なはちみつ 自社養蜂場産はちみつ金澤めぐり
金沢の街なかに巣箱を置き、兼六園や金沢城、東茶屋街、卯辰山など
街なかの花をめぐって、ミツバチが一生懸命集めた貴重なはちみつ。
7月から8月にかけて夏の盛りに咲く
ケンポナシやカラスザンショウなどの花の蜜で、
フローラルな香りと力強く濃厚な甘さが特徴。
金沢市のスイーツ店やレストランなどでも多数ご利用いただいています。
古都金沢を思わせる、雅な香りと極上な甘さをぜひご堪能ください。
金澤めぐり蜂蜜130g
- 名称 はちみつ
- 原材料 百花はちみつ(石川県金沢市産）
- 内容量 130g
- 保存方法 直射日光を避け常温保存
- 賞味期限 製造日より2年
- 【ご注意】 はちみつは、一歳未満の乳児には与えないでください。
-
コクのある濃厚な甘みはチーズトーストにぴったり！ -
チーズにはちみつをかけて前菜に。
クセの強い塩気があるチーズにも香木のような風味がよく合います。 -
全粒粉やナッツなどが入ったハード系のパンにもぴったり。 -
甘酸っぱい香りや濃厚な甘みがヨーグルトや紅茶に合います。ローズヒップティーなどのハーブティーにも。
ますます貴重になっている、国産はちみつ。
日本国内では、はちみつが採れる豊かな自然環境の減少、養蜂家の高齢化などにともなって、国産はちみつは年々減少しています。それでもなお、はちみつを愛する養蜂家たちが全国各地で質の高いはちみつを生産しています。
養蜂家の目で厳選した国産はちみつをお届けします。
金沢で90年以上にわたり養蜂を営んできた金澤やまぎし養蜂場。その経験をもとに養蜂家の目で厳選し、品質や味に妥協することなく自信をもっておすすめできる国産はちみつを取り揃えています。
養蜂場で採れたまま。「完熟・生」の純粋はちみつです。
みつばちが巣箱の中でじっくり熟成させるまで待って、「完熟」状態のはちみつだけを採蜜します。
煮詰めたり砂糖を加えたりしない「生」のはちみつ風味も栄養価も高く、とてもおいしいものです。
養蜂場が厳選した「完熟・生」の純粋100％はちみつだけをお届けします。
煮詰めたり砂糖を加えたりしない「生」のはちみつ風味も栄養価も高く、とてもおいしいものです。
養蜂場が厳選した「完熟・生」の純粋100％はちみつだけをお届けします。
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