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はちみつレモンソーダ<レシピ>

RECIPE

材料

  • はちみつ

    大さじ1

  • レモン果汁

    大さじ1

  • 炭酸水

    150~180ml

  • 適量

  • ミント

    3枚程度

  • レモンスライス

    1枚(あれば)

作り方

  • ミントを手のひらで"パン"と軽くたたく。

  • グラスにはちみつとレモン果汁を入れて混ぜる。

  • 氷とミントを加える。

  • 炭酸が抜けないように上からゆっくりと注ぐ。

  • レモンスライスを飾って完成!

●POINT●

ミントは手で軽くたたいてから入れると、香りがふわっと広がります。
仕上げに塩をほんのひとつまみ加えると、味が引き締まりますよ♪

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