金沢のはちみつ通販 みつばちの詩工房 2019秋のみつばち収穫祭! 【web限定!オトクな大容量!】岩手産山ぶどう果汁と養蜂場厳選のはちみつの優しい味わい。山ぶどうみつ 900ml


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[秋限定]山ぶどうみつ リニューアル!秋の味覚、山ぶどうと蜂蜜の美味しいジュースができました。

【国産山ぶどう使用。山の恵みの栄養たっぷり】岩手県で栽培される山ぶどうと厳選したはちみつの、シンプルで栄養満点ジュース!山ぶどう本来の自然な酸味とまろやかな甘さが楽しめます。色鮮やかな山ぶどうは、鉄分やポリフェノールも豊富なので女性にも嬉しいですね。冷水割りはもちろん、酸味を生かした炭酸割りがオススメ!日本酒。焼酎割り、ハイボールにも。ヨーグルトやアイスにかけてフルーツソースとしてもお楽しみいただけます。 山ぶどうのふるさと 岩手県をたずねて 産地の一つである岩手県久慈市では、山ぶどうが昔から愛されてきました。乾燥した寒冷地を好む野生の山ぶどうが、山間に豊富に実をつけています。山ぶどうの栽培から果汁製造まで手がける佐々木さんをたずねました。 日あたりの良い斜面で、木の間隔を空け、できるだけ自然に近い状態で育てています。40年間ず〜〜っと無農薬栽培!こまめに枝を剪定し、収穫まですべて手作業で行います。「そのまま食べても美味しいから、収穫しながら皆よくつまんで食べてます(笑)そのおかげか、皆とても健康!」 収穫した山ぶどうは、新鮮なうちに工場へ運ばれ果汁を搾ります。皮ごと搾ることで、皮に含まれる豊富な栄養や鮮やかな色素もたっぷりと!ちなみに搾った後の皮や種、枝は有機肥料として山ぶどう畑に再利用しています。その後3年間熟成させることで、渋みなどを抑えたまろやかな味に。とっても手間がかかる、貴重な山ぶどう果汁なんです! 山ぶどうは「妊婦さんにオススメ」だった!?国産の山ぶどうはとっても栄養豊富!一般的なぶどうに比べ、鉄分は約6.5倍、 カルシウムは約6倍。さらに美肌に良いビタミンB6や、アンチエイジング効果のあるポリフェノール類、アントシアニンやレスベラトロール、カテキンなども豊富です。かつて地元では、お医者さんが妊婦さんに「山ぶどうジュースを飲みなさい」とアドバイスしたほどだとか。妊婦さんに限らず、女性にうれしい成分がたっぷりです!
レシピ
【web限定!オトクな大容量!】岩手産山ぶどう果汁と養蜂場厳選のはちみつの優しい味わい。山ぶどうみつ 900ml

【web限定!オトクな大容量!】岩手産山ぶどう果汁と養蜂場厳選のはちみつの優しい味わい。山ぶどうみつ 900ml

商品番号 250

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はちみつと天然果汁から自然の美味しさが生まれました!もちろん合成着色料や合成保存料は一切入っておりません。国産山ぶどうの野性的な酸味とはちみつの栄養満点ジュースです。(5倍希釈用)

●名称:18%混合果汁入り飲料
●原材料:山ぶどう果汁(国内製造)、はちみつ、濃縮ぶどう果汁/ビタミンC
●内容量:900ml
●お召し上がり方:よく振って、冷水、炭酸水で5倍に割ってください。
●保存方法:【開封前】常温保存【開封後】冷蔵庫で保管し、お早めにお飲みください。
●賞味期限:製造日より1年
●栄養表示(100gあたり):
熱量 192kcal
たんぱく質 0.6g
脂質 0g
炭水化物 47.3g
食塩相当量 0.02g(推定値)
(5倍希釈時:山ぶどう果汁8%、はちみつ6%配合

【ご注意】:
●原材料にはちみつを使用しております。一歳未満の乳児には与えないでください。
●沈殿、浮遊物は果汁の成分ですので安心してお飲み下さい。
●アルコールは入っておりませんのでどなたでも安心してお飲み頂けます。

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