金沢はちみつ通販 金澤やまぎし養蜂場(旧みつばちの詩工房)【自社養蜂場産 完熟生はちみつ】 金澤はちみつ【夏に採れた金沢・自社養蜂場産】国産 金沢のはちみつ 百花 130g はちみつ 国産 お祝い 内祝い プレゼント ギフト に!

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“みつばちの詩工房”は2020年4月1日より“金澤やまぎし養蜂場”に変わりました。

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蜜蜂しか知らない、金沢がありました。金沢のはちみつ 百花

花の期間が長く種類も豊富な金沢の夏は、クマノミズキ、ケンポナシ、カラスザンショウなどさまざまな花の蜜が集まります。多彩な風味と香りが織り成す個性的な味わい、力強く濃厚でほろ苦さを含んだ甘みが特徴の、夏から晩夏のはちみつです。 金沢はちみつ 百花とチーズ チーズにはちみつをかけて前菜に。クセの強い塩気があるチーズにも、香木のような風味のはちみつが良く合います。 金沢はちみつ 百花とハードパン 全粒粉やナッツなどが入ったハード系のパンとの相性も◎ [90年、山の養蜂場で採り続けた四季折々の金澤はちみつ]金沢の市街地から浅野川をさかのぼった、湯涌の山道の奥。ここに小さな養蜂場が生まれたのは昭和5年のことです。以来90年以上、この土地の自然と向き合い一匹一匹の蜜蜂と向き合いながら、私たちの養蜂は営まれてきました。
 冬が長く雨の多い気候と、川から山へ急斜面が続く地形。そんな金沢の地域性がつくりだしたのは、長い期間、狭い範囲に多種多様の花が咲き変わるここにしかない養蜂環境です。金沢の蜜蜂にしか集められないはちみつと創業以来こだわり続けた丁寧な養蜂が生んだ特別な「金澤はちみつ」を、どうぞお楽しみください。 養蜂場で採れたまま。「完熟・生」の純粋はちみつです。 日本国内では、はちみつが採れる自然環境の減少、養蜂家の高齢化などにより、国産はちみつは年々減少しています。昭和5年創業以来の経験と技術をもとに、みつばちが過ごし易い環境づくりを第一に養蜂を行っています。 ますます貴重になる国産はちみつ。「養蜂家品質」にこだわってお届けします。 みつばちが巣箱の中でじっくり熟成させるまで待って、「完熟」状態のはちみつだけを採取します。煮詰めたり、砂糖を加えたりしない採れたままの「生」のはちみつは、栄養価も高く、風味が良くてとても美味しいです。養蜂場が厳選した「完熟・生」の純粋100%のはちみつだけをお届けします。ます。"> 金澤はちみつシリーズ1個以上お買上げの方にもれなく!「木製はちみつサーバー」プレゼント! 一度ではちみつがたっぷりすくえる、ナチュラルな白木の木製サーバー。食卓をおしゃれに彩ります。
金沢のはちみつ 百花 130g

創業昭和5年のはちみつ老舗が金沢の自社養蜂場で採蜜した貴重な金沢産のはちみつをお届けいたします。【夏に採れた金沢・自社養蜂場産】国産 金沢のはちみつ 百花 130g はちみつ 国産 お祝い 内祝い プレゼント ギフト に!

商品番号 1250

販売価格1,620円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 4.86

なるさんさん(5件) 購入者

北海道/40代 投稿日:2019年12月14日

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金沢での採取に特化した商品であることが大変うれしい商品です。
味覚音痴でも金沢を想い、浸りながら味わうには最高のはちみつでした。

kyさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2019年04月08日

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とても風味があり濃厚で食べ応えがあります。

ドルクスフリークさん(4件) 購入者

非公開 投稿日:2019年03月07日

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金沢の百花蜜、大変おいしいです。リピーターになります。

チョコラパパさん(6件) 購入者

非公開 投稿日:2019年01月03日

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普段使いのアカシヤと比べるとコクと濃厚な甘さが感じられ、かなり前から覚えている蜂蜜の味が思い出され、懐かしい味わいです。紅茶にいれたり、クラッカーに乗せたり。昨日素焼きのアーモンドをアルミ箔に並べ、百花蜜をたっぷり掛けてオーブンで焼き、その後さまして飴かけアーモンドよろしく蜂蜜かけアーモンドを作ってみました。なかなかGOODです。焼き加減を変えてBESTにチャレンジする喜びを与えてくれた百花蜜に乾杯!

ちょこさん(6件) 購入者

非公開 投稿日:2018年05月30日

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違う種類のはちみつも購入しましたが、こちらの方が美味しかったです。ホットケーキにたっぷりかけて頂きましたが、現在ダイエットしたい気持ちと格闘中です…

●名称:はちみつ
●原材料:はちみつ(石川県産)
●内容量:130g
●保存方法:直射日光を避け常温保存
●賞味期限:製造日より2年

【ご注意】:
●はちみつは生ものです。一歳未満の乳児には与えないでください。



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