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トップページ > コンテンツ > ふるさと金沢から みつばち通信

NO.181 特集:『話題沸騰!マヌカハニー』(2019年1月号)

テレビなどで特集され、健康効果に注目が集まるマヌカハニー。ニュージーランドでしか採れない希少なはちみつです。でも、「名前は聞いたことがあrけど、食べたことがない」という方も多いのでは?冬こそオススメしたいマヌカハニーを大特集します!

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NO.180 特集:『発酵食品で美味しく健康に!』(2018年12号)

石川県では冬の寒さと湿気を含んだ気候が発酵食品作りに適しており、「かぶら寿司」や能登の「いしる(魚醤)」など多くの発酵食品が伝わっています。今月はますます注目が集まる「発酵食品」を特集します!

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NO.179 特集:『プロポリスって何だろう?』(2018年11月号)

秋冬の健康にとくに人気のあるプロポリスですが、「いったいどんなもの?」・・・意外と詳しくは知らない方も多いとか。歴史が古く、さまざまな用途に重宝されてきたプロポリスについて特集します!

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てづくり新聞 みつばち通信


みつばちスタッフが心を込めてお届け「みつばち通信」をお届けいたします!


NO.178 特集:『甘酒 de 温活』(2018年10月号)

昔から「冷えは万病の元」と言われますが、近年、本当に平熱が低い人ほど病気にかかりやすかったり、体の不調を訴えることが多いことがわかってきました。お風呂や食事、運動を心がけるほかに・・・甘酒もオススメです!その理由は?

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NO.177 特集:『大地のアカシヤ物語』(2018年9月号)

おかげさまで、今年も新もの・「大地のアカシヤ」をお届けできる運びとなりました!今回は、現在に到るまでの大地のアカシヤ、二代目山ちゃんと三代目ヤノちゃんの物語を紐解いてみたいと思います!

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NO.176 特集:『完熟・生はちみつってなぁに?』(2018年8月号)

みつばちの詩工房でお届けしているテーブルハニーは、はちみつの種類や国産・海外産に限らず、すべてみつばちの巣箱から採れたままの純粋はちみつ。しかも、昔ながらの日本式養蜂にこだわって採蜜した「完熟」、採れたままで砂糖や熱を加えない「生」はちみつだけをおとどけしています。今回は8月3日「はちみつの日」にちなんで、完熟・生はちみつについて特集します!

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