みつばちの詩工房の完熟・生はちみつお試し3点セット【初回限定お試し価格】送料無料2,980円

当店1番人気のはちみつ「大地のアカシヤ」と金沢の自社養蜂場で採れた「金沢のはちみつ」、海外はちみつ一番人気の「ブルーベリーはちみつ」とセレクト。お得なお試しセットです。
130g/1本あたり しっかりと使えるうれしいサイズ
今すぐ商品を選ぶ
みつばちが集めてきた蜜は水分を60%も含んでいます。働きばちはこの水分の多いはちみつに全員で羽ばたきをして風を送り、水分を約20%以下にまで飛ばします。こうして自然に熟成させ、完熟状態になったら巣房に詰め、水やゴミが入らないようにミツロウと呼ばれるロウでフタをします。こうしてようやく完熟はちみつの出来上がりです!
完熟を待たずに採ったはちみつは、水分が多くさらさらな状態。人工的に熱を加えて煮詰めたり、砂糖を加えたりしないといけないのです。
みつばちの詩工房では巣の中でみつばちが作り出した、自然のままの完熟状態(糖度約78度)の純粋なはちみつしか採りません。
100g当たりお砂糖は384kcal、はちみつは294kcal(日本食品標準成分表より)。なんと、カロリー23%カット!しかもはちみつはお砂糖よりも甘味を強く感じるので、少量でも十分な甘味になります。
はちみつにはビタミンB1、B2、葉酸などをはじめとしたビタミン類、カルシウム、鉄をはじめとしたミネラル、アミノ酸、酵素など、非常に豊富な成分が180種類以上も含まれています。しかも加熱しない完熟・生はちみつなら、熱に弱い成分なども壊されることなく丸ごと摂取できます。ビタミンやミネラルが含まれるのは、天然の甘味料ならでは! 毎日使うものだから、体にいいものを選びたいですよね。
今すぐ商品を選ぶ

みつばちは、空気や水がきれいな環境でしか生息出来ません。みつばちの詩工房は、まず第一にみつばちがイキイキと空を飛びまわれる環境作りに徹底的にこだわっています。みつばちが住む巣箱もひとつひとつ丁寧に手作りで作っています。また、みつばちが元気に過ごしているか、巣箱をのぞいて健康状態を常にチェックしています。
本物の天然はちみつをお届けするために、一番大切なのはみつばちのペースに合わせて採蜜を行うことです。巣の中でみつばちがはちみつを熟成させるのをじっくりと待ち、美味しいはちみつが出来上がってきたら、みつばちが起きだすよりも早く、新しい花の蜜が混ざる前の早朝にはちみつを採る作業を始めます。ひとつずつ手作業ではちみつを採るので非常に手間がかかりますが、このひと手間が、美味しいはちみつをお届けできる秘訣なんです!
昭和5年より養蜂を営み、美味しく安全なはちみつにこだわり続けてきた「みつばちの詩工房」。日本一おいしいはちみつを目指し、みつばちの飼育から採蜜・販売まで一貫して行っています。日本中に美味しく安全なはちみつをお届けします!
80年以上の養蜂経験をもとに、3代目・矢野浩が自らすべてのはちみつの色・糖度・風味等をチェックします。他の蜜が混ざらずに透き通った金色か、糖度は基準に合ったものか、そして、ふわっと香る風味の良いものか、はちみつのプロが必ず味見しています。

はちみつは採れる花によって味も香りも違います。コクのある深い味わいから、さっぱりとしていて後味もすっきりしたもの、濃い褐色の色合いから、キレイに透き通ったもの・・・3種類それぞれ風味や甘み、香りをお試しいただき、ぜひあなただけのお気に入りの食べ方を見つけてください!

クセのないすっきりした甘さと花の香りで、みつばちの詩工房で一番売れているはちみつ! パンにヨーグルトに、 どんなお料理にも相性バッチリです。
20数年の歳月をかけて育てた広大なアカシヤ林が広がる中国の提携養蜂場で採れたはちみつを、安心安全品質でお届けしています。
自然豊かな金沢の山の養蜂場で採れた貴重なはちみつです。野山で咲き乱れる色々な花の蜜を集めました。四季折々の自然の恵みが凝縮したような芳醇な花の香りとコクのある濃厚な甘みで、懐かしい、はちみつらしい風味が楽しめます。
はちみつ大国・カナダの大自然で採れた、強い甘みとコクが特徴のブルーベリーはちみつ。見た目の濃い色味に反して、ほんのりとベリーの酸味が効いた、さっぱりとした後味。食べやすいのではちみつ初心者の方にも人気があります。ヨーグルトやグラノーラ、ワインに入れるのもおすすめです。
今すぐ商品を選ぶ
お客様からうれしい声が届きました!
初めての食感に感動!

大地のアカシヤは、見た目は透き通るような色味をしていて、さらっとしたクセの無い味わいでした。
ほんのり、甘く食べやすかったので、どんな料理にも合いやすいかと思いました。
もうすぐ2歳になる息子の初めてのはちみつとして、こちらの商品で挑戦しました。
トーストにかけて、食べさせたのですが、喜んで食べていました。
私も頂きましたが、ほんのりした甘さで、食べやすく、トーストに合いました。
金沢のはちみつ百花は、べっ甲の色合いで、味・香りともに王道のはちみつという感じがしました。
他との違いは、上品な甘さで、しつこくなく、濃くがある味わいで美味しかったです。
はちみつ好きな方は、こちらを好まれるのではないかなと思いました。
基本的に何にでも合うかと思いますが、ホットケーキやお肉系の料理で頂きたいなと思いました。
世界のはちみつカナダ産ブルーベリーは、見た目はべっ甲の濃い色合いでした。
お味・香りともにはちみつの香りが濃く、深い味わいで、全体的に甘いのですが、ほのかに酸味があり、最後にブルーベリーの後味が残る感じがしました。
フルーティーな印象でした。
私は、プリンのソースとして頂きましたが、美味しかったです。
ヨーグルトには、間違いなく合うと思いました。
どれもとても滑らかで、舌触りが良かったです。
すっと溶けてなくなる、品のあるはちみつという印象を受けました。
そして、スプーンですくうと、とてもサラサラして、滑りがよく、スプーンでも全然問題ないくらいでした。今までにないサラサラしたはちみつに感動しました。
はちみつの容器も可愛くて、ガラスの小瓶に持ち手が付いて、くまのプーさんのはちみつ樽を連想するメルヘンなところが見た目も良く、気分が高まりました。
(ノンノンさま)

贈答品としても利用できる品質の高さ

なにより蜂蜜そのものの品質がすばらしい!
なかでも私が一番おいしいと思ったのは百花です。お花畑をそのまま口に入れたような、なんともいえないよい香りがして、蜂蜜の新鮮さを実感しました。
アカシアの蜂蜜は、思っていた感じとはちょっと違いましたが、こちらもおいしかったです。例えるのが難しいですが、まだ青い穀物のような新鮮で香ばしい香りがして、すがすがしい後味でした。色もきれいで、高級感がありました。
ブルーベリーは3種類の中では一番個性的でした。酸味が強く、甘味も濃い。ヨーグルトやチーズケーキに向いているのかなと思いました。
3種類それぞれに個性が際立っていて、毎日の食卓で選ぶ楽しみもできそうです。
(きびだんごさま)

どれも味わい深い美味しさです

とても可愛らしい小瓶に入った蜂蜜3種の詰め合わせ。見た目からしてとても美味しそう。普段から蜂蜜にこだわっている私ですが、「完熟・生はちみつ」は初めて。とても楽しみです。自然の力で熟成、、、、。完熟はちみつができるまでの行程を知れば知るほど、食べる前から有り難みが増します。
まず、ブルーベリーの蜂蜜。初めて食べましたが、ブルーベリーとわかる味と香りで爽やかな気分になります。また、意外にもクセがなく、デザート、料理等、色んな組み合わせで楽しめそうです。
アカシヤは、馴染みのある蜂蜜だけに、一口食べると、やっぱり落ち着きますね。安定の美味しさ。クセがなく、スッキリとした甘さ。
百花は、深いコクとクセのない味が、後をひきます。
どれも甲乙つけがたい美味しさで、しかも価値高い完熟・生蜂蜜。これは、ギフトで重宝しそうです。ビジュアルも言うことなしで、妻も絶賛していました。
見た目も良く、ちょっとしたギフトにオススメです。
(しょくたろうさま)

はちみつ好きさんへ是非!

気ままに様々な蜂蜜を楽しんでいましたがこのお品は「生」のもつ風味の力強さを存分に感じられるセットでした。 取っ手つきの瓶が愛らしいです。蜂蜜愛にあふれたパンフレットも同封されていました♪
一番色が薄いのがアカシア、次に金沢百花、そして濃いのがブルーベリーです。

早速ふたを開けると見た目だけでなく3種それぞれの香りからして違いますね。アカシアはこれぞ蜂蜜!という香り。ブルーベリーは他の二つに比べると果物っぽい香りが立ちます。すごく感動したのは金沢百花。蓋を開けた途端に鮮烈ともいえる華やかな香りがまず立ちます。これが「生」の魅力なんでしょうね。金沢にはどんな花々が咲いていたのかとても気になりました。ラベルにはクローバーの花が描かれていましたがクローバーメインなのでしょうか?蜜蜂に聞きたい気分です。
スプーンで一口ずつ味わってみましたが、アカシアはさらりとした素直なおいしさでなににでもあわせられる味ですね。金沢百花はコクとほのかな酸味が残る上品な個性を感じます。ブルーベリーは見た目はとても個性的な濃さですが、お味はフルーティーで意外とさわやか(あ、ブルーベリーの味がするわけではありません、花の蜜なので)。蜂蜜レモンドリンクを作ったりライ麦パンに塗って食べましたが、全種それぞれ美味しくて朝からハッピーです♪
週末にはブルーチーズを買ってきてそれぞれ載せ比べて食べてみたいなと思います。きっと楽しいはず♪
(じゃすみんさま)

素晴らしい自然の色と香り!

思ったより大きいサイズで、カップ型の容器もとてもかわいいです。 しっかりとした梱包で、蜂蜜レシピも付いています。 普段何も考えずに口にしている蜂蜜も、こだわりの製造法などを知ることで安心感が生まれます。 早速3種類の蜂蜜を食べ比べてみます。
・金沢の蜂蜜百花
とてもきれいな琥珀色の蜂蜜は、とても深い味わいで爽やかなお花の香りがします!すごい!紅茶などに入れると良さそうです。
・カナダ産ブルーベリー
赤色のブルーベリーは、食べた後にほのかにブルーベリーの香りがします。
ヨーグルトやデザートに合いそうです。
・大地のアカシヤ
この3種類の中では一番あっさりとした甘味で、毎日食べる朝ごはんのパンなどにぴったりな気がします。
初めて蜂蜜をじっくり食べ比べてみた感想は、こんなにも種類によって香りや味が違うんだということ。
そしてパンレットにある通りの透明感、口に雑味が残らないということを実感しました。
こんなに深い味わいなのに、後味がとても爽やかです。
大切な方への贈り物にも最適だと思います。
(ネコさま)

はちみつのおいしい保存方法
はちみつは保存性に優れた食品ですが、保管の際は容器にパンくずや水分などが入らないようご注意ください。温度変化の激しいところや冷蔵庫で保管すると結晶し白く固まりますので室温(約20度前後)で保管してください。

結晶しても品質に問題はございません。そのままお召し上がり頂けます。結晶を溶かすには40度くらいのお湯でゆっくり湯煎してください。
数量

※賞味期限:製造より2年
※はちみつは生ものですので1歳未満の乳児には与えないでください。

【ご安心ください】
こちらのお試しセットは【送料無料】です。ご注文確定時と、ご注文受付自動返信メールでは送料が加算されておりますが、後ほど弊社スタッフより【送料無料】に金額修正した「ご注文受付メール」をお送りいたします。

[みつばちの詩工房の人気商品]



■お客様がご登録されているAmazonのID・パスワードを使って、
安心・便利に決済できます。「買い物カゴに入れる」からお進みください。
楽天ID決済
■楽天会員の方はクレジットカード情報の入力の手間無く安心・便利にお買い物!
楽天スーパーポイントも使えます。「買い物カゴに入れる」からお進みください。