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まんまるホットケーキ はちみつソースがけ

はちみつを使用したまんまるホットケーキ はちみつソースがけのレシピです。

まんまるホットケーキ  はちみつソースがけ
材料
★ホットケーキ  
ホットケーキミックス 200g
牛乳 400ml
1個
サラダ油 適量
★はちみつソース  
大地のアカシヤ 大さじ2
牛乳 200ml
卵黄 1個分
バニラエッセンス 少々

作り方

★ホットケーキ

ホットケーキ粉、牛乳、卵をよく混ぜ、たこ焼き器に油を入れ熱し、たこ焼きのように焼きます。

★はちみつソース

(1)鍋に小麦粉を入れ、牛乳でよくのばします。(ダマにならないように注意)

(2)大地のアカシヤ蜂蜜を加え、弱火にかけます。(ゆっくりと温めましょう)

(3)とろみがついてきたらバニラエッセンスを加え、火を止めてから卵黄を加え、手早く混ぜ込みます。

(4)器にソースをしき、ホットケーキを盛ります。

【みつばちスタッフのワンポイントアドバイス】
お好みでさらに上から大地のアカシヤ蜂蜜をかけても美味しいです。

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大地のアカシヤ蜂蜜(中国提携養蜂場産)
大地のアカシヤ蜂蜜
(中国提携養蜂場産)

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