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生姜みつを使用☆杏仁豆腐のようなサッパリおやつ

はちみつと生姜みつを使用したサッパリおやつのレシピです。

生姜みつを使用☆杏仁豆腐のようなサッパリおやつ
材料
牛乳 500ml
大地のアカシヤ 大さじ2
生姜みつ 大さじ2
ゼラチン 10g
プリンカップ 6個

作り方

(1)ゼラチンを大さじ4の水でふやかしておきます。

(2)牛乳、大地のアカシヤを鍋で温めます。

(3)温まってきたらゼラチンを入れて溶かします。

(4)ゼラチンが溶けたら火を止めて生姜みつを入れてムラがないように混ぜます。

(5)容器に入れて冷蔵庫に入れて固まったらできあがり。

【みつばちスタッフのワンポイントアドバイス】
生姜みつを使うと、はちみつの甘さと生姜の爽やかな刺激と風味が香りたち、クセになります!生姜みつやはちみつの量はお好みで調整してくださいね。

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生姜みつ
大地のアカシヤ
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