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生姜みつを使用☆杏仁豆腐のようなサッパリおやつ
はちみつと生姜みつを使用したサッパリおやつのレシピです。
（1）ゼラチンを大さじ４の水でふやかしておきます。
（2）牛乳、大地のアカシヤを鍋で温めます。
（3）温まってきたらゼラチンを入れて溶かします。
（4）ゼラチンが溶けたら火を止めて生姜みつを入れてムラがないように混ぜます。
（5）容器に入れて冷蔵庫に入れて固まったらできあがり。
【みつばちスタッフのワンポイントアドバイス】
生姜みつを使うと、はちみつの甘さと生姜の爽やかな刺激と風味が香りたち、クセになります！生姜みつやはちみつの量はお好みで調整してくださいね。
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