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てづくり新聞 みつばち通信


みつばちスタッフが心を込めてお届け「みつばち通信」をお届けいたします!


NO.173 特集:『今も伝わる日本の行事と暦』(2018年5月号)

わたしたちの生活には季節ごとの行事や、馴染み深い風習がたくさんありますよね。景色を見たり旬のものを食べたり、普段の生活の中で自然にしていることが実は暦と関係があったり、時代が変わっても日本人のDNAの中に組み込まれているのかもしれませんね。今回のみつばち通信はそんな日本人にとって大切な行事と日本独特の暦について特集します。

    ★連載

  • KANAZAWA城下町歩き「これから旬の加賀野菜」
  • 養蜂部とミツバチちゃん(四コママンガ)
  • お便りコーナー
  • ちょっこり豆知識「ホタルイカ」
  • はちみつレシピ「豚バラのはちみつ味噌漬け込み焼き」

NO.172 特集:『春真っ盛り!健康だともっと楽しい!』(2018年4月号)

暖かくなり気持ちのよい季節がやってきましたね。それなのに「何だか体調が優れない」、「出かけるのが面倒」と感じることはありませんか?現代人の私たちにおいて『疲れ』はストレスが大きく影響しています。せっかくの行楽シーズン、楽しく過ごしたいですよね。自分の身体と向き合いうまくコントロールして軽やかな日々を過ごしましょう。

    ★連載

  • 養蜂部掲示板
  • 養蜂部とミツバチちゃん(四コママンガ)
  • お便りコーナー
  • ちょっこり豆知識「よもぎ」
  • 百貨店催事のご案内
  • はちみつレシピ「はちみつ浅漬け」

NO.171 特集:『3月8日は「みつばちの日」』(2018年3月号)

今回のみつばち通信ではみつばちの日にちなんで、あなたが知らないかも知れない“みつばちの世界”へご案内します!また世界で採れる珍しいはちみつもたくさんありますので、その一部をご紹介します!

    ★連載

  • KANAZAWA城下町歩き「金沢と梅のお話」
  • 養蜂部とミツバチちゃん(四コママンガ)
  • お便りコーナー
  • 百貨店催事のご案内
  • ちょっこし豆知識「ひじき」
  • はちみつレシピ「はちみついなりずし」

NO.170 特集:『不思議な力をもつマヌカハニー』(2018年2月号)

ニュージーランドでのみ自生する固有種・マヌカの木からしか採れないマヌカハニー。その健康効果で、世界中で話題になっています。そんなマヌカハニーを大特集します!

    ★連載

  • KANAZAWA城下町歩き「神社の守護神・逆さ狛犬」
  • 養蜂部とミツバチちゃん(四コママンガ)
  • お便りコーナー
  • ちょっこし豆知識「カリフラワー」
  • はちみつレシピ「マヌカハニープリン」

NO.169 特集:『冬こそぽかぽか温まる柚子!』(2018年1月号)

冬至に柚子湯に入る風習など、日本人にとってゆずはとても身近な果実。1月の冷え込みがいっそう厳しくなるこの時期。ゆずの力を借りてぽかぽか暖かく過ごしたいものですね!

    ★連載

  • KANAZAWA城下町歩き「伝統行事・氷室の仕込み」
  • 養蜂部とミツバチちゃん(四コママンガ)
  • お便りコーナー
  • 百貨店催事のご案内
  • ちょっこし豆知識「鰤」
  • はちみつレシピ「カマンベールはちみつ焼き」

NO.168 特集:『今年一年ありがとうございました!養蜂部ブログで振り返る1年』(2017年12月号)

みなさん、こんにちは!養蜂部の坂本です!今年1年の養蜂部は採蜜はもちろん、数ある蜂場の整備、そして一番大切なミツバチさんの育成に駆け抜けたような、そんな年でした。私たちの私たち養蜂部の活動を記した「養蜂部ブログ」をご紹介しながら、今年1年の養蜂部の活動を振り返ってみたいと思います!

    ★連載

  • 養蜂部とミツバチちゃん(四コママンガ)
  • お便りコーナー
  • はちみつレシピ「鶏肉のはちみつ漬込み焼き」